テーブル演出の主役になるトレイ型プレート。 古代ローマやギリシャな縁取りが今モードで、 アジアの古いモチーフにも見えます。 和食、エスニック、洋食とジャンル問わず楽しめます。 たっぷりと大きなサイズなので、小さなタンブラーやボウルを組み合わせて ワンプレートディッシュにしたり、メインプレートにも、大皿にも使えます
