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これからクリスマスからお正月にむけて

ホームパーティの季節

お店で接客をしていますとお客様からお聞きするのが、

色々とお皿は持っているのだけど何かポイントになるものが欲しい…ですとか

お皿を揃えたいのですが何から揃えればいいのかわからない…ですとか

皆様の悩みは色々のようです。

食器を分類すると、一人一人使うパーソナルアイテムと

皆で使うサービスアイテムとに分けることができます

上の写真ですと

ディナープレートやスーププレート、グラスやカトラリーなどがパーソナルアイテム。

ケーキスタンドはサービスアイテムとなります

今からお皿を揃えられるという方は

よく使いそうなパーソナルアイテムをまず選んで頂き、

そこからそれに合うものをどんどん増やしていかれたらと思います。

まず一枚、お気に入りのディナー皿からでも…

もうすでにパーソナルアイテムはお持ちで

ポイントになるものが欲しいという方は

高さが出るアイテムや、大皿など１つで様になるサービスアイテムを

増やしていかれてはいかがでしょうか？

ケーキスタンドも

ケーキだけではなく、アミューズを盛り付けたり

こんな風にキャンドルお花を飾っても素敵ですよ

こちらの大皿もとてもポイントになる1枚。

サーバーもきちんと置いてパーティー準備

お取り皿は何枚あっても便利。

これから揃えられる方も、すでにお持ちの方もお気に入りを選んでみてくださいね。

カトラリーはアンティークから。

こちらはパーソナルアイテムですが、エレガントでポイントになりますね

深さのある大皿もいいですよ

写真では小さな器をいれてお菓子を盛り付けておりますが、

パスタやサラダなどなど素敵に盛り付けてみてくださいね。

自分らしくちょっと遊び心を加えるとさらに楽しくなりますよ。

ダイニングテーブルは少しモダンなフレンチインテリア
チェアとランチョンのお色をコーディネートして

腕まくりをしてパーティ準備

まずはおもてなしの心から…ですね

ホームパーティのタイプによって

一人一人にお料理をお出しするのか、

大皿でシェアするようにするのかによって選ぶお皿が違ってきます。

ぜひ食器棚のお皿とにらめっこしてからご来店下さいませ

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ｂｙ　nakanishi